Välkommen till julen på Hills
Hills mycket omtyckta restaurang är placerad i vårt vackra klubbhus. Från noggrant utvalda råvaror skapar här vårt köksteam magnifik husmanskost som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Lokalen är mycket smakfullt inredd med en hög ambitionsnivå vad gäller både form, färg och trivsel. Till detta gastronomiska vardagsrum kommer både stamgäster och den inbitne golfaren för att avnjuta god mat på en av Göteborgs absolut vackraste platser.
I restaurangen, som har öppet året om med varierande öppettider, serverar vi både frukost, lunch och middag där varje rätt är noga genomtänkt och komponerad efter säsongens smaker. Vi välkomnar även ett besök som innebär en god fika, en sen kväll med mat och dryck ute på terrassen i sommarvärmen, eller en öl framför den öppna brasan under kallare dagar.
Menyer
Dagens lunch inklusive salladsbuffé, Thoreauvatten
samt kaffe & kaka 159 kr
Serveras måndag till fredag 11:00 – 14:00
Måndag
Viltskavskebab med vitlökssås, rostad potatis & gurksallad
Ångad fångst med skaldjurssås, blomkål & kokt potatis
Tisdag
Pannbiff med gräddkokt kål, rostad lök, persilja,
kokt potatis & palsternacka
Brödstekt fångst med dansk remouladsås, citron,
dill & krossad potatis
Onsdag
Hoisinkryddad fläskkarré med chilimajo, basmatiris & mangosalsa
Fisk- & skaldjursgryta med saffran, räkor, potatis & krutonger
Torsdag
Chilikryddad kycklingstek med teriyakisås,
basmatiris & asiatisk gurksallad
Friterad fångst med rostad potatis, parmesan,
kapriskräm & bakad tomat
Fredag
Nattbakad högrev med bourgognesås, champinjoner, syltlök,
bacon & potatispuré
Havets Wallenbergare med ärtor, brynt smör, citron,
dill & kokt potatis
Julbord, jullunch & julbrunch
Julbord
Julbordet serveras från den 29 november t.o.m 21 december.
Torsdagar & fredagar från 18:00
Lördagar från 16:00
Pris 695 kronor
Barn 7-12 år 250 kronor
Barn 0-6 år gratis
Julbrunch
Nytt för i år är att vi serverar en julinspirerad brunch på söndagar. Här kan du njuta av brunchklassiker som äggröra, bacon och pannkakor i kombination med favoriter från julbordet.
Söndagar från 12:00
Pris 295 kronor
Jullunch
Från den 2 december till och med fredagen 21 december kan du även avnjuta Hills 3-rätters jullunch med inspiration av julens smaker.
Jullunchen serveras vardagar 11:00 – 14:00 från den 2 december t.o.m 20 december.
Pris 325 kronor
Konferenspaket
Halvdagskonferens 440 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, Thoreauvatten, frukt, godis
Frukostfralla alternativt eftermiddagsfika
Lunch
Heldagskonferens 560 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, Thoreauvatten, frukt, godis
Frukostfralla
Lunch
Eftermiddagsfika
Ovantående priser är angivna exklusive moms
Skicka din förfrågan till restaurang@hillsgolfclub.se
eller ring 031-727 15 25.
Bistromenyn återkommer
till säsongen 2025
Jalapeñoburger 189 kr
Svenskt nötkött, jalapeñokräm,
Havarti, picklad jalapeño
potato bun, pommes & dipp
Baconburger 189 kr
Svenskt nötkött, baconchutney,
sallad, tomat, potato bun,
pommes & dipp
Vegburgare 189 kr
Svensk grillost, jalapeñokräm,
tomat, sallad, potato bun,
pommes & dipp
Fisk & skaldjurssoppa 195 kr
med aioli & krutonger.
Hills Räksmörgås 225 kr
Handskalade räkor,
ägg, sallad,
dillmajonnäs, citronsirap
Pizza Gården 165 kr
Tomat, mozzarella,
pepperoni, färsk parmesan
Pizza Trädgården 175 kr
Tomat, mozzarella,
soltorkad tomat, kronärtskocka,
oliver & rucola
Pizza Havet 195 kr
Creme fraiche, mozzarella,
Handskalade räkor, dill, citron
Kvällens Pasta 159 kr
Hills Caesar
Romansallad, cocktailtomat,
rödlök, parmesan,
bacon & krutonger
Med kyckling 175 kr
Med räkor 195 kr
Dirty Fries 85 kr
Pommes, jalapeñokräm,
picklad chili, rödlök, parmesan
Serveras alla dagar 08.00–10.30.
I frukosten ingår kaffe eller te.
HILLS FRUKOST 115 kr
HILLS ÄGGRÖRA MED BACON 115kr
YOGHURT MED GRANOLA 35kr
KOKT ÄGG 10kr
SMOOTHIE 30kr
FALUKORVSMÖRGÅS 49kr
OSTSMÖRGÅS 35kr
AVOCADOHUMMUS PÅ RÅGBRÖD 49kr
BAKVERK, FLERA SORTER
Dessa menyer är anpassade för större sällskap, för trerätters menyer minst 10 personer och för bufféer minst 20 personer. Vi behöver ha er beställning 5 dagar innan aktuellt datum. Menyerna serveras endast till samtliga i sällskapet, dvs ni behöver enas kring en och samma meny. Allt för att ert besök hos oss skall bli den bästa restaurangupplevelse vi kan åstadkomma.
Du kan också abonnera hela vår restaurang för 10.00kr (18:00-01:00). Önskar du även ommöblering är hyran 12.500kr (17:00-01:00).
MENY 1 – 595kr
Pata Negra
Jordärtskocka, tomat, basilika, hasselnötter
Torsk
Sparris, ostronskivling, gräslök, beurre blanc, potatis
Crème Brûlé
MENY 2 – 595kr
Laxtartar
Kålrabbi, purjolök, soyamayo, gari
Kalvfilé
Svamp, morot, schalottenlök, rökt sidfläsk, tryffelsky, potatiskaka
Chokladbrownie
Rostad choklad, jordgubbar, flarn
Dessa mindre munsbitar passar utmärkt före middagen eller varför inte kombinera ihop en mingelbuffé
FISK OCH SKALDJUR
Skagenröra på rågbröd
Gubbröra på kavring
Räkceviche med melon och mynta
Rökt lax med senapskräm
Västerbottenpaj med sikrom
KÖTT
Vilttartar med syltad svamp
Anklevermousse med päronmarmelad
Lufttorkad skinka med soltorkad tomatkräm
Asiatisk råbiff
VEGETARISKT
Ädelost med fikonmarmelad
Hummus med rostade frön
Blomkålskräm med rostade hasselnötter
45kr/styck
Vinmenyerna skräddarsys till er valda meny för att match den och göra den totala smakupplevelsen fulländad
VINMENY PAR – 495kr/person
Denna meny börjar med ett glas mousserande. Därefter serveras ett glas vin till förrätten, ett glas till varmrätten och avslutas med ett glas dessertvin. Vinerna i denna meny är hämtade från alla världens hörn.
VINMENY BIRDIE – 595kr/person
I denna vinmeny serverar vi viner från de klassiska vinområdena i Europa. Vi börjar med ett glas Champagne. Därefter serveras ett glas vin till förrätten, ett till varmrätten samt avslutas med ett glas dessertvin.
VINMENY EAGLE – 695kr/person
Vinerna i denna meny kommer från kända vinhus och områden som utmärker sig i karaktär och smak. Vi börjar med ett glas årgångschampagne. Därefter serveras utvalda prestigeviner genom hela måltiden. Ett glas till förrätten, ett glas till varmrätten samt avslutas med ett glas dessertvin.
Bufféförslag
HILLSBUFFÉ – 395 kr /person
Grillad flankstek med chimichurri
Kryddig chorizo
Sallad på varmrökt lax med sticklök & kapris
Rostad potatis med parmesan, rödlök & örter
Grillade grönsaker
Melon- och fetaostsallad med gurka & mynta
Barbequesås
Örtkräm
Nybakat bröd, smör
ITALIENSKA BUFFÉN – 350 kr /person
Citron- och rosmarinbakad kycklingfilé
Capresesallad
Cellantani
pesto, soltorkade tomater,
rödlök, olivolja & balsamicovinäger
Antipasto misto
prosciutto, salami, parmesan, tallegio
Marinerade grönsaker
Tapenade
Rostad vitlökskräm
Focaccia
NORDISKA BUFFÉN – 395 kr /person
Lättrökt lax med krassesallad & svamp
Citronbakad kycklingfilé
Västerbottenostpaj toppad med sikrom
Krämig potatissallad
Bakade betor & getost
Kallskuret från skogen & torkade lingon
Rostade rotfrukter med vinaigrette
Örtkräm
Hembakat bröd med ost & smör
ASIATISKA BUFFÉN – 445kr /person
Bao buns
hoisinbakad fläsksida, kimchi, koriander, soyamayo
Sesamstekt lax
böngroddar, kål, ponzu
Dumplings
shitakisvamp, tofu, soya- och sesamdressing
Nudelsallad
pak choi, rostade kikärtor, koriander, sesamfrön
Kyckling teriyaki
Avocado- & melonsallad
mynta, picklad chili
Ångade edamamebönor
Räkchips
Desserter
Hallonmousse med rostad vit choklad 95 kr
Chokladmousse på browniebotten, med marinerade björnbär 95 kr
Klassisk crème brûlée 95 kr
Vi sätter stämningen på middagen
Få andra platser kan erbjuda den atmosfär som finns på Hills, en atmosfär som direkt sätter stämningen på firandet, oavsett om det är bröllop, studentmottagning, företagsfest, dop eller 50-årsmiddag. Den vackra miljön gör förstås sitt till, men lika viktigt är kökets goda mat och vår omtänksamma personal med känsla för varje liten detalj.
Vi skräddarsyr gärna måltider efter era önskemål, men har också färdiga menyförslag. Du kan även abonnera hela vår restaurang för 7500kr (18:00-01:00). Önskar du även ommöblering är hyran 10.000kr (17:00-01:00).
Hör gärna av er till oss och diskutera hur vi kan göra en buffé så bra som möjligt för just ert sällskap! Maila restaurang@hillsgolfclub.se eller ring oss på telefon 031-727 15 25.
VI FIXAR FESTEN!
Vi samarbetar med flera etablerade företag och hjälper er gärna med blommor och dekorationer för att fixa den perfekta stämningen. Vi hjälper gärna till med DJ, trubadur, band eller varför inte en magiker?
Vi sätter stämningen på middagen
Få andra platser kan erbjuda den atmosfär som finns på Hills, en atmosfär som direkt sätter stämningen på firandet, oavsett om det är bröllop, studentmottagning, företagsfest, dop eller 50-årsmiddag. Den vackra miljön gör förstås sitt till, men lika viktigt är kökets goda mat och vår omtänksamma personal med känsla för varje liten detalj.
Vi skräddarsyr gärna måltider efter era önskemål, men har också färdiga menyförslag. Du kan även abonnera hela vår restaurang för 7500kr (18:00-01:00). Önskar du även ommöblering är hyran 10.000kr (17:00-01:00).
Hör gärna av er till oss och diskutera hur vi kan göra en buffé så bra som möjligt för just ert sällskap! Maila restaurang@hillsgolfclub.se eller ring oss på telefon 031-727 15 25.
VI FIXAR FESTEN!
Vi samarbetar med flera etablerade företag och hjälper er gärna med blommor och dekorationer för att fixa den perfekta stämningen. Vi hjälper gärna till med DJ, trubadur, band eller varför inte en magiker?
Visa mindreDags för möte eller konferens?
På Hills erbjuder vi två olika möteslokaler som gemensamt har den vidunderliga utsikten över den vackra golfbanan. Vi lägger stor vikt vid att rummen, tekniken och maten ska hänga ihop och skräddarsyr gärna efter era förutsättningar. Lokalerna kan möbleras på olika sätt och som mest kan vi ta emot 50 deltagare i biosittning.
Vi förbereder lokalen efter era önskemål, vi kan till exempel göra biosittning, skolsittning eller gruppsittning i vår flexibla lokal. Det finns alltid kaffe, vatten, frukt och godis nära till hands.
Halvdagskonferens 440 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, vatten, godis, vatten
Frukostfralla alternativt eftermiddagsfika
Lunch
Heldagskonferens 560 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, frukt, godis, vatten,
Frukostfralla
Lunch
Eftermiddagsfika
Ovantående priser är angivna exklusive moms
Skicka din förfrågan till restaurang@hillsgolfclub.se eller 031-727 15 25.
NOTERA GÄRNA: Vi har även möjlighet att hyra ut hela klubbhuset för evenemang, vilket ökar antalet gäster till max 120.
Dags för möte eller konferens?
På Hills erbjuder vi två olika möteslokaler som gemensamt har den vidunderliga utsikten över den vackra golfbanan. Vi lägger stor vikt vid att rummen, tekniken och maten ska hänga ihop och skräddarsyr gärna efter era förutsättningar. Lokalerna kan möbleras på olika sätt och som mest kan vi ta emot 50 deltagare i biosittning.
Vi förbereder lokalen efter era önskemål, vi kan till exempel göra biosittning, skolsittning eller gruppsittning i vår flexibla lokal. Det finns alltid kaffe, vatten, frukt och godis nära till hands.
Halvdagskonferens 440 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, vatten, godis, vatten
Frukostfralla alternativt eftermiddagsfika
Lunch
Heldagskonferens 560 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, frukt, godis, vatten,
Frukostfralla
Lunch
Eftermiddagsfika
Ovantående priser är angivna exklusive moms
Skicka din förfrågan till restaurang@hillsgolfclub.se eller 031-727 15 25.
NOTERA GÄRNA: Vi har även möjlighet att hyra ut hela klubbhuset för evenemang, vilket ökar antalet gäster till max 120.
Undvik stök i köket och låt oss göra jobbet!
Vi hjälper dig att sätta guldkant på din födelsedagsfest, student, bröllop, julbord eller annat evenemang (minst 20 personer/bokning). Vi har tagit fram en cateringmeny för att göra det så enkelt som möjligt för dig att välja en bra kombination av rätter. Kom förbi restaurangen och hämta din mat, upplagd på fat och klar att servera. Vill du även ha hjälp med allt från dukning till servering och diskning efteråt så ordnar vi det.
Kontakta oss för mer information!
Maila restaurang@hillsgolfclub.se eller ring 031-727 15 25.
Undvik stök i köket och låt oss göra jobbet!
Vi hjälper dig att sätta guldkant på din födelsedagsfest, student, bröllop, julbord eller annat evenemang (minst 20 personer/bokning). Vi har tagit fram en cateringmeny för att göra det så enkelt som möjligt för dig att välja en bra kombination av rätter. Kom förbi restaurangen och hämta din mat, upplagd på fat och klar att servera. Vill du även ha hjälp med allt från dukning till servering och diskning efteråt så ordnar vi det.
Kontakta oss för mer information!
Maila restaurang@hillsgolfclub.se eller ring 031-727 15 25.
Här kan du också
Vi sätter stämningen på middagen
Få andra platser kan erbjuda den atmosfär som finns på Hills, en atmosfär som direkt sätter stämningen på firandet, oavsett om det är bröllop, studentmottagning, företagsfest, dop eller 50-årsmiddag. Den vackra miljön gör förstås sitt till, men lika viktigt är kökets goda mat och vår omtänksamma personal med känsla för varje liten detalj.
Vi skräddarsyr gärna måltider efter era önskemål, men har också färdiga menyförslag. Du kan även abonnera hela vår restaurang för 7500kr (18:00-01:00). Önskar du även ommöblering är hyran 10.000kr (17:00-01:00).
Hör gärna av er till oss och diskutera hur vi kan göra en buffé så bra som möjligt för just ert sällskap! Maila restaurang@hillsgolfclub.se eller ring oss på telefon 031-727 15 25.
VI FIXAR FESTEN!
Vi samarbetar med flera etablerade företag och hjälper er gärna med blommor och dekorationer för att fixa den perfekta stämningen. Vi hjälper gärna till med DJ, trubadur, band eller varför inte en magiker?
Dags för möte eller konferens?
På Hills erbjuder vi två olika möteslokaler som gemensamt har den vidunderliga utsikten över den vackra golfbanan. Vi lägger stor vikt vid att rummen, tekniken och maten ska hänga ihop och skräddarsyr gärna efter era förutsättningar. Lokalerna kan möbleras på olika sätt och som mest kan vi ta emot 50 deltagare i biosittning.
Vi förbereder lokalen efter era önskemål, vi kan till exempel göra biosittning, skolsittning eller gruppsittning i vår flexibla lokal. Det finns alltid kaffe, vatten, frukt och godis nära till hands.
Halvdagskonferens 440 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, vatten, godis, vatten
Frukostfralla alternativt eftermiddagsfika
Lunch
Heldagskonferens 560 kr / person
Lokal samt utrustning
Kaffe / te, frukt, godis, vatten,
Frukostfralla
Lunch
Eftermiddagsfika
Ovantående priser är angivna exklusive moms
Skicka din förfrågan till restaurang@hillsgolfclub.se eller 031-727 15 25.
NOTERA GÄRNA: Vi har även möjlighet att hyra ut hela klubbhuset för evenemang, vilket ökar antalet gäster till max 120.
Undvik stök i köket och låt oss göra jobbet!
Vi hjälper dig att sätta guldkant på din födelsedagsfest, student, bröllop, julbord eller annat evenemang (minst 20 personer/bokning). Vi har tagit fram en cateringmeny för att göra det så enkelt som möjligt för dig att välja en bra kombination av rätter. Kom förbi restaurangen och hämta din mat, upplagd på fat och klar att servera. Vill du även ha hjälp med allt från dukning till servering och diskning efteråt så ordnar vi det.
Kontakta oss för mer information!
Maila restaurang@hillsgolfclub.se eller ring 031-727 15 25.
